工業(yè)油煙凈化器夏季避免火災(zāi)的策略：

　　一、工業(yè)油煙凈化器安裝規(guī)范，應(yīng)遠(yuǎn)離火控區(qū)

　　起火的三個要素，可燃物，助燃劑和引火點，很多工廠自然都有可燃物和助燃劑兩個方面，很多工業(yè)油煙，本身帶明火、火苗，這些明火、火苗不被有效處理的話，容易進(jìn)入油煙凈化設(shè)備體內(nèi)，引起火災(zāi)。廢氣本身有機(jī)物濃度高，達(dá)到了被凈化物質(zhì)（或混合物）的爆炸極限值，電極放電時造成設(shè)備起火。規(guī)范的油煙凈化設(shè)備的安裝一般是室內(nèi)天花板安裝、屋頂安裝或室外安裝。

　　二、定期清潔凈化器

　　工業(yè)油煙凈化器作為大型的商用廚房設(shè)備，每天都有大量的油煙通過，油煙在凈化器凈化的過程中，少量的油脂和異物附著在油煙凈化設(shè)備和配管上，雖然量少，但日積月累，時間長的話，蓄積的“油泥”對一盞茶大。

　　凈化器中存在大量油污和垃圾時，凈化效率降低，凈化器的異常放電發(fā)生。 油污中的雜質(zhì)和油污都是可燃物，此時“燃燒”的可能性很大，為了保持設(shè)備的凈化效率，降低安全隱患，要根據(jù)自己的凈化器的使用情況定期清洗。